건강한 삶을 위하여

'온도.와인셀러'에 해당되는 글 1건

  1. 2007.10.25 와인셀러 내의 습도 조절은 어떻게?

와인셀러의 습도에 관한 질문입니다.

제가 작년 9월에 LG와인셀러(60병 들이)를 구입해서 온도만 맞춰놓고 쓰고 있습니다(습도 조절기능은 없음). 누군가가 와인 셀러는 온도의 급격한 변화를 방지하는 것이 적정 온도를 유지하는 것 만큼 중요하고, 더 중요한 것은 습도라고 한 글을 보았습니다. 그래서 습도계를 사서 셀러 안에 놓아 두고 틈틈이 확인을 하는데 주로 20-30%의 습도를 나타내는군요. 제가 알기로 와인셀러 안의 습도는 60% 이상이어야 한다는데 이건 너무 낮은 것 같습니다. 습도를 올리기 위해서 그릇에 물을 담고 그 안에 천쪼가리를 걸쳐 놓아 증발이 잘 되도록 해 놓았는데 별 도움이 안되더군요.

 

와인셀러 쓰시는 분 중에 저와 같은 고민을 해보신 분이 있는지요? 해결책을 찾으셨다면 습도를 올릴 수 있는 방법을 알려주시면 대단히 고맙겠습니다.

 

어떤 분은 병을 눕혀놓았을 때 와인이 항상 코르크가 젖어있는 상태를 유지해 주기 때문에 공기 중의 습도가 아주 중요(critical)하지는 않다고 하더군요.

'와인(wine)' 카테고리의 다른 글

와인 일지 08-12-14 2007 Trapiche Malbec  (2) 2008.12.15
한진, 국제와인 택배 서비스  (0) 2008.01.11
와인냉장고 구입  (0) 2006.09.19
와인 보관 온도  (1) 2006.02.21
Posted by kimpk